Скороспелая (от восходов до уборки 20-25 дней) зеленная культура, очень полезна для здоровья человека. Кладезь антиоксидантов, витамина Ч, йода и каротина. Салат обладает ярким орехово-горчичным вкусом, используется во многих салатных закусках, является непременной составляющей средиземноморской диеты. Руккола дикая неприхотливая, не требует специального ухода, выращивается в открытом грунте во всех регионах России. 

Розетка листьев полу приподнятая, диаметром  - 15-18 см., высотой -18-20 см. Средняя масса 20г. Листья ярко зеленного цвета, вытянутый , ланцетное- рассеченный, более узкий и ароматный в сравнении с рукколой культурной. После срезки при хорошем уходе довольно быстро наращивает новую зеленую массу. Урожайность сорта- до 1,5 кг/м