Популярная в последнее время зелень рукколы  нравится гурманам и ценителям итальянской кухни за свой очень приятный горчично-оливковый вкус. Растение неприхотливое. Предназначено ля выращивания в открытом грунте , под пленочным укрытием, в качестве горшочной культуры на подоконнике. Урожайность 1,0-1,3 кг/кв.м.