Среднеранний сорт (80-85дн.). Розетка листьев приподнятая. Лист серо-зелёный, слабопузырчатый. Головка плотная, округлая, серовато-зеленого цвета, средней плотности с нежной текстурой, массой 300-400 г, отличных вкусовых качеств. Сорт урожайный, отличается дружным созреванием и способностью образовывать боковые головки, массой до 70 г, после срезания центральной. Прекрасно подходит для консервирования, замораживания, приготовления гарниров и первых блюд. По содержанию кальция, солей железа, витаминов А,С и питательности превосходит цветную капусту. Выдерживает заморозки до -7 *С.
